几个主灶都没有说话,做早食的主要是三灶的李大花跟四灶的张秀芳,于是其他三位师傅都只看这两人说话。
张秀芳扬声道:“我这边煮的是清粥、红枣粥、枸杞粥、山药粥,做的是豆芽菜拌胡萝卜的拌双丝,配的是酒香藠头什锦菜、泡瓠瓜、酸笋,方才老夫人院子里的丫头提走了红枣粥、藠头、拌双丝。”言下之意就是这些粥跟配菜,老夫人那边没啥意见,提走了。
李大花那边也道:“我这边倒是做了菜粥,但都是底下丫头们吃的菜粥,豌豆尖倒是有现成的,洗干净炒一炒就是了。”
那小丫头是郝姨娘的侄女儿,刚进后院当差,本想仗着有郝姨娘这个得二老爷宠爱的姑妈耀武扬威,没想到第一天当差来厨房要个早食就被厨房里的人无视了。
小丫头气得咬牙:“你们什么意思?要个最简单的蔬菜粥都没有吗?还只有丫头吃的,我们姨娘是什么牌面的人物,能吃丫头吃的下等餐食?”
说着这小丫头就要撒泼,孟津刚好从门外走进来,扬声道:“谁那么没规矩,来厨房闹事?”
小丫头被吓了一跳,瞧见进来一个冷脸的年轻姐儿,气势还挺强,不由得抖了一下,但想到自己的姑妈郝姨娘,又强撑起一股气势色厉内荏道:“我闹什么了?我就替我家姨娘要个蔬菜粥跟清炒豌豆尖,也不看看你们厨房干的什么事儿,尤其是她,还想让我家姨娘吃丫头们吃的蔬菜粥。”说着,小丫头就指着李大花,显然是想甩锅。
孟津看向李大花,李大花不疾不徐道:“孟姐儿,我方才就说了句我这边只做了丫头们吃的蔬菜粥,这丫头就说我要郝姨娘吃丫头们吃的下等食了。”
孟津又看向张秀芳,问道:“张娘子你这边做了什么粥?”
张秀芳回道:“清粥、红枣粥、枸杞粥、山药粥。”
孟津就道:“你这丫头叫什么名儿。”
那小丫头有些气弱道:“秋葵。”
孟津点点头:“李娘子,你烧火炒个豌豆尖,张娘子,你舀些白粥出来,洗一些葵菜切了熬一熬。动作麻利些,别让这位秋葵姑娘等久了。”
张秀芳跟李大花应是,孟津又看向秋葵,对秋葵道:“秋葵姑娘,你看着面生,想来是头一次来咱们厨房,不知道老夫人跟侍君定下的厨房的规矩,各位主子要吃什么,提前一日说了,厨房才能备着。临时